2/3 鯛の塩焼き

 

皮もカリッと焼きあがりましたよん。

at 07:32, 猫の森(株), 猫師匠の言葉

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2/2 今度は鴨だし

 

麺職人に鴨だし発見、即ケース買い。

 

みんなに配るし、非常食用として。

 

今んとこ麺職人のダントツは生姜ポカポカあんかけ、季節柄もあるでしょうがね。

at 07:08, 猫の森(株), 猫師匠の言葉

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1/31 ふきのとう

 

蔵の西側にふきのとうが育っていました。

 

水にさらし、1分ほど茹で、硬く絞って、フライパンに油、砂糖、みりん、味噌を入れ、味が馴染むまで炒めます。

 

ふき味噌、ばっけ味噌ともいうそうです。ご飯に合いまするよ〜。

at 08:36, 猫の森(株), 猫師匠の言葉

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1/30 コンフォートホテルのライブラリー

 

心斎橋店にはライブラリーが併設されていて、本のセレクトが私好みでした。

 

 

こんな展示の仕方も参考になります。

 

at 08:44, 猫の森(株), 猫師匠の言葉

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1/28 新しいレンズで撮ってみた

 

単焦点レンズで撮ると、夜ちゃんがこんな美少女に。

 

パンダを撮るのに望遠レンズが欲しかったのに、なぜか単焦点レンズを買っていたワタス。

 

でも、こんな効果があるならいいわ。

 

このレンズでモンちゃんを撮りたかったなぁ。

at 07:34, 猫の森(株), 猫師匠の言葉

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1/27 なちゅこが言うわよ

 

なんり、もっとワタシを見なさい。

 

ええーっ、なっちゃん、モン様が入ってる〜。

at 10:23, 猫の森(株), 猫師匠の言葉

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1/26 近鉄イートイン

 

個性心理學、ねこ友編み方教室のあと、無性に寿司が食べたくなり、天王寺の近鉄デパ地下のイートインへ。

 

at 09:16, 猫の森(株), 猫師匠の言葉

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1/25 キャッツ

 

「キャッツ 」予習で観ておきました。ジュディ・デンチの長老猫が楽しみ〜。

 

ロンドンで1回、これは感動的だった。

 

劇団四季では何回観ただろう?

at 06:27, 猫の森(株), 猫師匠の言葉

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1/24 夜ちゃん参上

 

くまちゃん印がいっぱいあるのは、試し焼印。

 

夜ちゃんのお風呂になりそうなオーカッツ のワンボール、水飲みボウル。

at 08:39, 猫の森(株), 猫師匠の言葉

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1/23 麺職人2種

 

「ぽかぽか生姜あんかけ」と「麻ラー麺」、麺職人、いったい何種類あるんだ?

 

みなさん「ふぐだし」を探しているようです、あはは。

 

私のとこにはあと3個……。

at 09:19, 猫の森(株), 猫師匠の言葉

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